又是一篇沒有圖片的流水帳文
趁著Alexis今天去托兒所不在家, 媽咪難得搞剛的自己來做兩道簡單又好吃的餐廳菜
其實說搞剛一點也不搞剛, 只是比起直去外面買, 自己動手做是真的比較花時間就是了
但是作法那麼簡單, 自己做省很大, 那幹嘛要把錢給別人賺嘛, 是吧
第一道菜色--其實是肉,haha, 就是自己烤的叉燒肉
如果上網孤狗作法是可以查到好幾種, 我的作法很陽春, 就直接買一瓶李謹記叉燒醬, 一塊生的叉燒肉,材料就這兩樣了.
把生的叉燒肉放到塑膠袋裡, 倒入三分之一瓶的叉燒醬, 開始給他按摩按摩蹂躪蹂躪, 讓醬汁均勻塗抹在肉的表面後, 放到冰箱醃上一天. 隔天烤箱開到350-400度, 放進去烤一個小時就好了. 肉可以先切片在烤, 我是整塊肉烤, 中途要翻面, 烤熟後在切片時, 肉汁一直流出來, 肉質好軟嫩, 肉味好香甜, 吃一口看看～～哇！！！比外面賣的還好吃柳.
叉燒切成小丁後去炒飯也超好吃, 我自己烤了好幾次, 都不在買外面的了.
第二道菜色是--其實又不是菜了, 是泰式的月亮蝦餅
趁著Alexis今天去托兒所不在家, 媽咪難得搞剛的自己來做兩道簡單又好吃的餐廳菜
其實說搞剛一點也不搞剛, 只是比起直去外面買, 自己動手做是真的比較花時間就是了
但是作法那麼簡單, 自己做省很大, 那幹嘛要把錢給別人賺嘛, 是吧
第一道菜色--其實是肉,haha, 就是自己烤的叉燒肉
如果上網孤狗作法是可以查到好幾種, 我的作法很陽春, 就直接買一瓶李謹記叉燒醬, 一塊生的叉燒肉,材料就這兩樣了.
把生的叉燒肉放到塑膠袋裡, 倒入三分之一瓶的叉燒醬, 開始給他按摩按摩蹂躪蹂躪, 讓醬汁均勻塗抹在肉的表面後, 放到冰箱醃上一天. 隔天烤箱開到350-400度, 放進去烤一個小時就好了. 肉可以先切片在烤, 我是整塊肉烤, 中途要翻面, 烤熟後在切片時, 肉汁一直流出來, 肉質好軟嫩, 肉味好香甜, 吃一口看看～～哇！！！比外面賣的還好吃柳.
叉燒切成小丁後去炒飯也超好吃, 我自己烤了好幾次, 都不在買外面的了.
第二道菜色是--其實又不是菜了, 是泰式的月亮蝦餅
虔0-12個月 (13)
