哈囉!我是沈小虔

說到通粉（通心粉）
好像都會跟焗烤類的作法連結在一起
我自己是這樣啦

一直到來到溫哥華
去幫鄰居顧小孩時
香港人的阿公煮了雞湯火腿通粉給我們當午餐
我才知道
哇....原來通心粉他們叫做通粉
然後通粉有這樣特別的吃法耶
小朋友喜歡
我這個大朋友也好愛喔




（這個就是媽咪特調的寶寶補品--雞湯雞肉＋通粉--不好意思好料澱碗底, 湯乘比較多,小人咖愛喝湯啦）

這邊的華人超市買得到雞湯罐頭
我看隔壁阿公都是直接用罐頭湯加通粉在家點火腿就上桌
媽咪比較搞剛一點
我自己熬了童子雞湯啦
連雞腿肉都燉的爛爛的
這樣小朋友也好入口阿
自己熬的比較放心



（媽咪, 你要餵我吃蝦米？？看起來北賣喔........）


由於Alexis真的是個很會生病的小孩
所以三不五時媽咪就要燉個雞湯給他補一下
我的湯裡面還有加香菇, 枸杞跟紅棗喔
有時候是整顆大蒜丟進去煮
這次我用洋蔥代替
一樣是香噴噴的啦
趕快增強抵抗力
build up免疫系統
以後百毒不侵



（聞起來好香, 假跨賣丟哉.....um~~~~阿～～～～）

通粉很適合小朋友吃
是因為他煮透之後口感很特別
軟軟的像麵條
可是卻是中空的管子
好咬好消化
Alexis可以一口接一口
吃掉一大碗呢



（吼～媽咪這個五告齁假ㄟ啦, 哇杯嘎低假......等不急媽咪餵, 自己動手挖了）


Alexis正逢喜愛吃肉的階段
這碗雞湯通粉裡頭的雞肉
基本上已經燉到軟爛
入口即化了
湯上一層油光
如果是大人要喝我會撈掉
可是我家嬰阿三比八
所以油還是留著給他喝掉好了
一點都不怕他塞血管就對了




（來,吃完後給導播一個表情.....喔耶, 好吃）


Alexis對於媽咪的雞湯通粉非常捧場
吃到的表情也非常的驚豔
然後自己推著high chair過來要坐坐
這就表示他已經準備好要自己大快朵頤一番了
很好
圍兜兜兒準備好
寶貝
你就自己吃吧




（好,媽咪要照囉, 來裝可愛.....喂....叫你裝可愛你是在裝肖為喔）


小人太開心可以自己操弄湯碗湯匙了
竟然給我做鬼臉表示開心
這一定是媽咪教育出了問題
害他情緒表達混亂啦



（準備好了嗎？開吃......yummy yummy讚啦）


好啦
營養一百分的雞湯通粉介紹完畢
謝謝各位阿姨叔叔收看
我們下次再見囉




（喝假～喝假～～大家掰掰囉, 繼續享用去）


PS. 通粉煮8-10mins正好是適合孩子吃的軟爛程度, 我用白水先煮好麵才另外加入雞湯的, 食用時請注意溫度喔, 不要燙到小舌頭了嘿